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PREPARAÇÃO:
Juntam-se os ingredientes secos(farinha e fermento).
Coloca-se a mistura numa tigela e faz-se uma cova no meio, colocando a manteiga, o leite e os ovos misturando-se tudo até os ingredientes ficarem ligados.
Untam-se as formas com manteiga e forram-se com a massa.
Deita-se o recheio.
Vai ao forno durante 30m.
O recheio deve ser feito com galinha esfiada estufada.
Publicado por Pedro Nuno às abril 21, 2005 08:39 PM