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PREPARAÇÃO:
Coloque o chocolate partido aos bocados num tachinho e leve ao lume em banho-maria, até que o chocolate derreta.
Depois de derretido deixe arrefecer um pouco junte as gemas e bata a mistura de modo a obter um creme bem ligado.
Bata as natas e misture ao creme mexendo debaixo para cima sem bater.
Ponha a mousse numa taça e leve ao frigorífico para ganhar consistência.
Na altura de servir decore com raspas de chocolate preto.
Publicado por Pedro Nuno às abril 8, 2007 09:00 AM
Comentários
olá, eu sou a Bárbara e sou brasileira, sou de São paulo, brasil.
Gostei muito desse site e tenho uma receita que eu amo e foi meu pai que me encinou.
NOME:
Salada do Marcio
INGREDIENTES:
Latas de sardinha
Batatas cozidas
Alface a gosto
Cenoura ralada
Tomate picado
Cebola picada
Tempero a gosto
MODO DE PREPARO:
Misture tudo em uma vasilia e sirva, depois é só se deliciar...
OBESERVAÇÃO:
A quatidade a pessoa escolhe conforme a necessidde e gosto.
By Bárbara
Publicado por: Bárbara às maio 8, 2005 10:58 PM