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fevereiro 09, 2008

AGRIÕES COM OSTRAS FUMADAS

INGREDIENTES:

1 lata de ostras fumadas
1 molho de agriões
60 g de queijo das ilhas cortado em pedaços

Para o Molho:

6 colheres de sopa de óleo de milho
2 colheres de sopa de vinagre
2 colheres de chá de sumo de limão
1 colher de sopa de salsa picada
1/2 dente de alho esmagado
1 colher de sopa de água
Sal
Pimenta

PREPARAÇÃO:

Cubra o fundo do prato com agriões. Misture as ostras com o queijo e coloque sobre os agriões. Bata os ingredientes do molho e verta na salada.

Publicado por Pedro Nuno às fevereiro 9, 2008 05:00 AM

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