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abril 28, 2007

PANQUECAS

INGREDIENTES:

2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
2 ovos batidos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de manteiga derretida

PREPARAÇÃO:

Ponha todos os ingredientes no liquidificador, bata por uns dois minutos e passe pela peneira.
Guarde no frigorífico.
No momento de utilizar mexa bem.
Leve ao fogo numa frigideira com um pouco de manteiga ou óleo (só untada), ponha 3 ou 4 colheres de sopa de massa, espalhe bem para formar um círculo fino e do tamanho da frigideira.
Deixe fritar, vire do outro lado, e depois da panqueca estar frita dos dois lado ponha sobre a mesma um pouco de recheio desejado e enrole como uma omelete.
Com o auxilio de uma espátula, retire com cuidado e arrume numa travessa.
Proceda da mesma forma até que terminem a massa e recheio.
Á hora de servir, cubra com um gostoso molho de tomates e polvilhe com bastante queijo ralado.

Publicado por Pedro Nuno às abril 28, 2007 11:00 AM

Comentários

OLÁ

Acabei de fazer as panquecas.

Ficaram muito saborosas mas a massa não se espalhou muito bem na frigideira, se calhar devia ter posto mais leite. E a massa não saiu muito bem da frigideira quando já estava preparada para sair.

Publicado por: Salomé às abril 4, 2007 07:32 PM

ixto e muito bom.
nunca tinho comido uma coixa muito xaboraxa com ixto

Publicado por: Vanessa às abril 5, 2007 07:59 PM

Oi
Eu gostei muito da panquecas!
Eu ainda juntei uma colher de açucar amarelo

Publicado por: Filipa às abril 6, 2007 11:09 AM

se eu quizer por acucar quantas colheres ponho?????

Publicado por: Augusto de Almeida às abril 7, 2007 05:15 PM

panquecas dez tudo de bom

Publicado por: gustavão às maio 15, 2007 07:54 PM

panquecas dez tudo de bom

Publicado por: gustavão às maio 15, 2007 07:56 PM

foi um pequeno almoço supresa eles adoraram !!! sao faceis de faxer pois so tenho 11 anos!!!!! lol ;P

Publicado por: fabio às junho 6, 2007 11:40 PM

foi um pequeno almoço supresa eles adoraram !!! sao faceis de faxer pois so tenho 11 anos!!!!! lol ;P

Publicado por: fabio às junho 6, 2007 11:41 PM

n posso substituir o liquificador por outra coisa qualquer?

Publicado por: anonimo às julho 10, 2007 03:52 PM

VIVA AOS GORDOS. COMAM PANQUECAS ATÉ FICAREM OBESOS! -.-

Publicado por: sesdfghjkl às julho 28, 2007 05:58 PM

VIVA AOS GORDOS. COMAM PANQUECAS ATÉ FICAREM OBESOS! -.-

Publicado por: sesdfghjkl às julho 28, 2007 05:59 PM

Ola! Era Só Para pergutnar se nao se pode juntar chocolate nas panquecas ou algo do genero em vez de queijo polvilhado e polpa de tomate...


Acho que vai ficar bom isto*


Eu tenho uma maquina propria para panquecas... acho que sera mais facil*

Publicado por: Ana às julho 30, 2007 05:01 PM

nao e suposto as panquecas ficarem do tamanho da frigideira (isso sao os crepes), e suposto ficarem com uns 5mm - 7mm de espessura e com a forma de um circulo pequenino...

Publicado por: breanna às setembro 9, 2007 05:32 PM

Adorei pekeno almoxo divinal !

Publicado por: Seni às setembro 27, 2007 08:48 PM

Ganda merda de panquecas lá na France comia k eram um mimo.

Publicado por: Guga às outubro 13, 2007 07:46 PM

Ganda mrd de panquecas lá na France comia k eram um mimo.

Publicado por: Guga às outubro 13, 2007 07:46 PM

eu adorei as panquecas qeria que xatos

Publicado por: dertinas às novembro 3, 2007 06:46 PM

eu adorei as panquecas qeria que xatos

Publicado por: dertinas às novembro 3, 2007 06:46 PM

elas fikam boas é sem ovos!!!! ;P

Publicado por: pedro melo às dezembro 20, 2007 01:13 AM

VIVA AS PANQUECAS!!! MAIS BOLOS!

Publicado por: ME às maio 25, 2008 06:50 PM

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