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PREPARAÇÃO:
Limpe um frango e barre-o, por dentro e por fora, com um caldo de galinha. No fim, meta-lhe um limão, inteiro, previamente picado com um garfo e de modo a tapar a 2ªextremidade do galináceo. Disponha a ave numa assadeira, ponha-lhe por cima umas nozinhas de margarina e leve ao forno a assar, de 45 a 60 minutos.
Publicado por Pedro Nuno às maio 30, 2005 08:47 AM