Culinária daqui e d'ali

PREPARAÇÃO:

Descasque a maçã e a abóbora e corte-as em pequenos cubos.
Junte o açúcar e um pouco de água, para conseguir obter uma mistura.
Coloque em lume alto.
Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozer com a tampa, até que a fruta derreta e fique bastante espessa.
Vá mexendo de vez em quando.
Nesta altura junte o sumo de limão e a canela ou a baunilha.
Coloque num recipiente e quando arrefecer, feche e conserve no frigorífico.