|
PREPARAÇÃO:
Aquecer o óleo numa panela, juntar a cebola e refogar durante 5 minutos.
Acrescentar a lentilhas e saltear durante uns minutos.
Misturar o sumo de tomate, a água, os temperos e as sementes moídas.
Deixar levantar fervura, tapar e cozer durante 20 minutos. Salpicar a sopa com coentros e servir muito quente.
Publicado por Pedro Nuno às abril 8, 2008 03:07 PM