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abril 09, 2008
TARTE DE ATUM
INGREDIENTES:
Massa:
3 ovos
1/2 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de leite
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 chávena de chá de amido de milho
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
1 lata de atum
1/2 chávena de azeitonas pretas sem caroço.
1/2 chávena de milho
2 colheres de sopa de salsa picada
Sal e pimenta q.b.
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PREPARAÇÃO:
Para fazer o recheio misture todos ingredientes e reserve.
Para a massa: bata todos os ingredientes na batedeira.
Adicione metade do recheio e coloque numa forma untada com manteiga.
Cubra com o restante do recheio e leve ao forno médio durante 20 minutos.
Publicado por Pedro Nuno às abril 9, 2008 10:33 AM
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