|
PREPARAÇÃO:
Mistura-se o arroz com a gema e o queijo e tempera-se com sal, pimenta e salsa picada.
Com a ajuda de duas colheres tendem-se os croquetes que se envolvem em farinha e se passam por ovo batido.
Fritam-se em óleo bem quente.
Publicado por Pedro Nuno às janeiro 10, 2008 05:02 PM