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dezembro 16, 2007

PUDIM DE LARANJA

INGREDIENTES:

500g de açúcar
1 pau de canela
meio quartilho de água
casca de limão
12 ovos
1 laranja

PREPARAÇÃO:

O açúcar tem que ficar em ponto de pasta. Ferve-se a canela, o limão com o açúcar e depois de frio juntam-se as gemas e o sumo de laranja . Mexe-se tudo, deixa-se cozer durante uma hora e queima-se o açúcar.

Publicado por Pedro Nuno às dezembro 16, 2007 05:29 PM

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