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PREPARAÇÃO:
Leve a lume brando o leite com o chocolate partido em pedaços, tendo o cuidado de mexer ocasionalmente até derreter por completo.
Retire do lume, de modo, a obter um preparado homogéneo.
Deite nos copos e reserve.
Coloque o chantilly num saco de pasteleiro e distribua-o pelos batidos. Polvilhe com raspas de chocolate e sirva quente.
Publicado por Pedro Nuno às junho 20, 2007 06:53 PM