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novembro 09, 2007

MOLHO GUACAMOLE

INGREDIENTES:

1 abacate maduro
1/2 cebola pequena picada
2 colheres de sopa de sumo de limão
3 colheres de sopa de coentros frescos picados
pimenta vermelha picada a gosto
azeite a gosto

PREPARAÇÃO:

Amasse o abacate com um garfo e misture todos os temperos. Guarde na frigorífico por duas horas coberto com plástico retráctil. Para servir, coloque sobre alface e enfeite com pepino picado.

Publicado por Pedro Nuno às novembro 9, 2007 05:46 PM

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