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janeiro 17, 2007

BOLO DE CARNE

INGREDIENTES:

150gr farinha
100gr manteiga
2 colheres de chá de fermento
4 ovos
1 colher de sopa de azeite
2,5dl de leite
Sal quanto basta
Carnes (variadas ou não) - 200gr mais ou menos

PREPARAÇÃO:

Batem-se os ovos todos juntos, mistura-se o sal, as gorduras e o leite morno.
Bater tudo, deitar depois as carnes e no fim a farinha.
Vai ao forno em forma untada em manteiga e polvilhada com farinha.

Publicado por Pedro Nuno às janeiro 17, 2007 06:08 PM