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julho 22, 2005

BAVAROISE DE ANANÁS

INGREDIENTES:

1 pacote de gelatina de ananás
1 lata de ananás
1 lata de leite condensado
5 ovos

PREPARAÇÃO:

Primeiro faz-se a gelatina conforme diz no pacote mas, em vez da água fria, junta-se o sumo da lata do ananás. À parte, bate-se o leite condensado com as gemasque se junta ao preparado da gelatina. De seguida, bate-se as claras em castelo, juntando em seguida também ao preparado.

Publicado por Pedro Nuno às julho 22, 2005 02:13 PM