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PREPARAÇÃO:
Coloque os lombinhos num tacho e aloure-os com margarina em lume forte. Tempere com sal e pimenta.
Reduza o lume e deixe cozer mais 15 a 20 minutos.
Passado este tempo e sem que a carne esteja ainda cozida, retire-a do tacho e conserve-a quente.
Na margarina de cozedura, adicione a cebola picada e a farinha, mexendo sempre. Deixe cozer cerca de 5 minutos.
Publicado por Pedro Nuno às julho 31, 2007 05:35 PM