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PREPARAÇÃO:
Escalde os dentes de alho, inteiros, em água a ferver por 5 minutos. Retire e mergulhe imediatamente em água fria. Escorra bem e misture com os ingredientes restantes. Deixe marinar por 5 dias no frigorífico, antes de servir.
Sirva em tigelas individuais, junto com o prato principal, ou sobre uma salada verde.
Publicado por Pedro Nuno às agosto 4, 2007 07:44 PM