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PREPARAÇÃO:
Batem-se os ovos com o açúcar, junta-se a farinha, previamente peneirada com o bicarbonato, a aguardente e as gorduras.
Mistura-se tudo muito bem.
Tende-se a massa em rolinhos com 15 cm de comprimento, que se enrolam na forma característica.
Vão a cozer em forno quente.
Publicado por Pedro Nuno às agosto 14, 2007 03:24 PM