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agosto 14, 2007

BOLO DE CHILA COM AMÊNDOA

INGREDIENTES:

200 gr de açúcar
250 gr de miolo de amêndoa
200 gr de doce de chila
4 ovos
5 gemas
Um pouco de manteiga.

PREPARAÇÃO:

Bata muito bem os ovos, as gemas e o açúcar.
Junte-lhe a amêndoa previamente escaldada, pelada e passada pela máquina.
Acrescente o doce de chila e misture muito bem.
Deite a mistura numa forma de fundo amovível previamente untada com um pouco de manteiga.
Leve ao forno médio até tostar.

Publicado por Pedro Nuno às agosto 14, 2007 08:55 AM

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