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PREPARAÇÃO:
Preparam-se as perdizes, atam-se e colocam-se num tacho com todos os ingredientes.
Tapa-se o tacho o mais hermeticamente possível e deixa-se cozer sobre lume brando até a cebola ficar muito macia.
Estas perdizes servem-se frias acompanhadas com batata-palha ou batatas cozidas.
Publicado por Pedro Nuno às dezembro 18, 2006 09:30 PM
Comentários
mt bom gosto mt
Publicado por: gz às março 21, 2006 11:38 PM
adorei
loool
mt bom´
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Publicado por: joao pila tesa às março 21, 2006 11:40 PM