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dezembro 19, 2006

CODORNIZES COM TOMATES

INGREDIENTES:

6 codornizes
Presunto entremeado
Tomates
Sumo de limão
Sal q.b.

PREPARAÇÃO:

Amanhadas as codornizes assam-se envolvidas em tiras de presunto e ligam-se com fios de linhas brancas.
Retira-se-lhe depois o presunto e esfregam-se com limão.
Servem-se com molho de tomate, guarnecidas com presunto.

Publicado por Pedro Nuno às dezembro 19, 2006 09:07 AM

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