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PREPARAÇÃO:
Batem-se as claras em castelo e junta-se-lhes o açúcar continuando a bater.
Adicione a amêndoa e misture.
Deitam-se numas pequenas formas de papel almaço branco de 3 cm, tendo os lados ao alto 1 cm, formando um bico aos quatro lados.
Vão ao forno a corar e servem-se.
Publicado por Pedro Nuno às agosto 26, 2007 10:37 AM