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dezembro 02, 2006

LÍNGUAS DE VEADO

INGREDIENTES:

250 grs de açúcar
250 grs de margarina
300 grs de farinha s/fermento
2 dl de leite
4 ovos
limão ou baunilha q.b.

PREPARAÇÃO:

Amassar bem o açúcar com a margarina, juntar os ovos mais leite aos poucos, amassando sempre, junte a farinha e amasse até que tudo esteja bem misturado.
Tender em tabuleiro bem untado com saco de pasteleiro e bico com o díametro de 7-10mm, tenda tipo palitos afastados 5 cm uns dos outros com o comprimento de 8-10cm.
Cozer em forno bem quente 240º.
Quando corarem dos lados estão cozidas.
Se não tiver saco de pasteleiro faça pequenos montes e reduza um pouco a temperatura.

Publicado por Pedro Nuno às dezembro 2, 2006 09:50 PM

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