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PREPARAÇÃO:
Coloque a água num refratário redondo e polvilhe a gelatina. Leve para dissolver no microondas, na potência alta, por 1 minuto. Deixe amornar. Bata as claras em neve firme e reserve. No liquidificador bata muito bem o leite condensado com o suco e as raspas de limão, a gelatina preparada, o sal e as gemas. Adicione as claras devagar e sem bater. Coloque essa mistura numa taça ou em taças individuais. Decore com rodelas de limão. Nota: pode ser feita a metade da receita para uma menor quantidade de sobremesa.
Publicado por Pedro Nuno às janeiro 8, 2007 06:09 PM
Comentários
adoro o mousse de limão apanhei a receita na internet vou ver s fica bom, depois faço mais comentarios. gosto muito de aprender receitas. bjs cléo
Publicado por: cleonice às fevereiro 5, 2007 10:02 AM