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outubro 24, 2006
ALECRIM
Alecrim - erva de sabor acentuado, a ser usada com discrição em assados, aves, caça, Originário da Europa Central. Aroma fresco, lembra o pinho, dá sabor a aves, a molhos e sopas de tomate, frutos do mar, carnes, patês, beringela, batatas, couve-flor, pães, sumos e saladas de frutas.
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Publicado por Pedro Nuno às outubro 24, 2006 01:42 AM
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