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PREPARAÇÃO:
Numa panela, aqueça um pouco de óleo. Adicione a carne, as mini-cebolas, o alho, o molho de tomate e um pouco de água, para completar. Tempere com sal e pimenta à gosto. Mexa levemente e acrescente a canela e as folhas de louro. Misture, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 1 e ½ hora.
Dica: Este prato é típico grego, feito com carne de coelho.
Publicado por Pedro Nuno às dezembro 14, 2006 03:15 PM