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PREPARAÇÃO:
Bate-se as gemas com a margarina e o açúcar. Em seguida juntar a farinha, o leite, o fermento e, por último, as claras em neve. Colocar em uma assadeira untada e cobrir com as uvas debulhadas e levar ao forno a 180 graus. Para ver se está pronto, faça a prova com o palito; se sair seco está pronto. A massa cresce e as uvas ficam no centro.
Publicado por Pedro Nuno às janeiro 5, 2007 02:24 PM