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outubro 18, 2006
BRIGADEIRO DE NOZES
INGREDIENTES:
2 xícaras de nozes moídas (ou amendoim)
1 ½ xícara de biscoitos ou bolachas tipo Maria batidos no liquidificador ou esfarelados com a mão
4 colheres (sopa) de cacau em pó
1xicara de açúcar
¼ de xícara de vinho ou água
140 g de margarina em temperatura ambiente
1 colher de açúcar vanile
chocolate granulado ou coco ralado para cobrir
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PREPARAÇÃO:
Misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau ate virar uma massa compacta. Forme bolas pequenas e mergulhe cada uma no chocolate granulado ou coco ralado coloque em forminhas para brigadeiro e deixe na geladeira 3 horas antes de servir.
Publicado por Pedro Nuno às outubro 18, 2006 07:32 PM
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