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PREPARAÇÃO:
Tempere a picanha esfregando a mostarda, o sal e a pimenta em toda a superfície. Coloque numa assadeira e regue com o óleo. Deixe descansar por 15 minutos. Leve ao forno médio (pré-aquecido) por 30 minutos. Sirva em fatias.
Publicado por Pedro Nuno às novembro 2, 2006 12:31 PM