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PREPARAÇÃO:
Corte o bacalhau em pedacinhos. Numa panela, refogue as cebolas até ficarem macias. Acrescente as batatas cozidas e o bacalhau, o louro e o colorau doce, mexendo tudo muito bem. Deixe cozinhar por alguns minutos, então adicione algumas gotas de vinagre. Coloque numa travessa e enfeite com rodelas de ovos cozidos e com as azeitonas.
Publicado por Pedro Nuno às dezembro 23, 2005 06:13 PM