Culinária daqui e d'ali

PREPARAÇÃO:

Numa tigela, coloque a margarina, a cebola e o alho. Cubra. Coloque no microondas em temperatura forte por 8 minutos, misturando após a metade do tempo. Acrescente 1 1/2 xícaras de água, a sopa de cebola, o tomilho, o orégano, o sal e a pimenta. Misture a carne e cubra. Coloque no microonda em temperatura forte por 30 minutos, misture após 15 minutos. Adicione os cogumelos, as batatas, o salsão, a vagem e a cenoura. Cubra e coloque no microondas em temperatura forte por 32 minutos ou até que a carne e os legumes estejam macios; mexendo a cada 10 minutos. Em uma tigela menor, misture o amido de milho com 1/2 xícara de água até ficar homogênea. Adicione à carne, misture e cubra. Coloque no microondas em temperatura forte por 9 minutos; misture após 3 minutos.