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PREPARAÇÃO:
Tire os nervos da carne e passe-a no óleo. Unte a chapa e aqueça-a bem. Leve os filetes ao calor médio e asse-os por 5 minutos de cada lado por duas vezes. Tempere com sal e pimenta e corte em rodelas. Adorne com o rabanete ralado.
Publicado por Pedro Nuno às dezembro 27, 2007 05:42 PM