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PREPARAÇÃO:
Numa vasilha bata os ovos com a mostarda.Sem parar de bater, junte o azeite lentamente.A mistura vai engrossar e ter a aparência de uma maionese cremosa.Quando todo o azeite tiver sido usado, adicione os ingredientes restantes.Dá aproximadamente 3 xícaras que deve ser usado muito moderadamente.
Publicado por Pedro Nuno às setembro 13, 2006 12:30 PM